第十一章 一起吃（2/2）

程蔚，“……”

这理直气壮，理所当然的语气。

他们这是要吃鱼，还是要吃菜谱？

果然，天下没有白吃的午餐。

闹了半天，他就是一只小白鼠。

自认认清现实的程蔚已经对今天的午餐不抱任何希望了。

“其实我学习能力还行，虽然经常失败，但也不算太难吃。”苏和笑嘻嘻地安慰着自己的客人，“而且我家的药可全了，胃药，拉肚子的……”

“闭嘴。”

本来是喝止的语气，却不知为何有点有气无力，程蔚自己都不知道是饿的，还是被某个丫头气的。

尽管如此，苏和还是立刻很配合地做惶恐状乖乖闭嘴，那模样莫名地让人想起此刻正蹦跶在后院草丛中的某种生物。

“……”

程蔚低下头认真地翻看起菜谱来，再看她，他怕自己会有暴力倾向。

看得出来，苏和的菜谱买得还是挺用心的，结合自己当前的水平，选择的菜谱大多都是以家常菜为主，做法上相对简单，步骤清楚，解说细致。

苏和的解释是，“我是新手嘛，新手当然要从简单的来，毕竟安全第一嘛。”

很好，程蔚听完她的解释觉得更不安全了。

不过，苏和的话也不能说没有道理，安全起见，当然要捡简单的来。

怎样做鱼最简单？

很快，苏和和程蔚就在这个问题的答案上达成了一致——清蒸。

步骤最少，操作简单。

将鱼微波解冻。

考虑到程蔚的好胃口，本着宁多勿少的好客原则，苏和又加了道素炒青菜，一个紫菜蛋花汤，再焖一锅米饭，也算有荤有素，有菜有汤。

程蔚不好意思干坐着等吃现成的，做饭做菜他是不会，但淘米摘菜还是可以搭搭下手的。虽然是头一次动手，却也做得有模有样。对此，他的解释是从小看保姆做得多了，自然也就会了，所差的不过就是上手实践和熟练程度而已。

他一面干活还不忘一面监督苏和这个厨子，这丫头嘴里没个正经，人也没个正形，怎么看都不靠谱，他可是来蹭饭的，不是来蹭药的。

“不用照着菜谱做吗？”

“不用，我都记在脑子里了。”

程蔚不说话，就是不信任地看着她，同时开始认真考虑，如果他现在掉头就走的话，是不是有点丢人？

“我看书快，而且记忆力也还不坏。”

程蔚仍然不说话，继续静静地瞪视着她。

“……呃，好吧。有时候是不怎么好，有时候就还行。”大概连她自己也觉得这话没什么说服力，苏和便开始用念经似的腔调开始背菜谱，“首先呢，我们要把这鱼的鱼身两面切几道花刀，然后用盐、胡椒粉还有黄酒腌制20分钟。”

程蔚也不含糊，直接拿了菜谱，翻到对应的段落检查某人的背诵。

“对吧？”苏和一面拿调料腌鱼一面问。

程蔚点了点头。

腌完了鱼，苏和洗洗手，从橱柜里拿出一只小闹钟定上时间，趁着这工夫切制其他配料，打理汤料，焖饭，把蒸锅架在灶上烧水，顺便继续给程蔚背菜谱。

虽说谈不上一字不差，但大致内容确实不差。

如果不是两人已经接触了一段时间，并且他已经不只一次地见识过苏和记忆力糟糕的一面，那么程蔚几乎都要怀疑她当初误认他性别的事是出于故意了。

“造化弄人啊。”

说起她那糟心的记忆力时，苏和这样感叹，语气听着挺可怜，表情却是不疼不痒的满不在乎，反正习惯了。

闹钟响起，恰好蒸锅也烧开了，将把姜片，葱段塞进鱼身的刀口和鱼腹中，上盘，送进锅里大火蒸。

给闹钟定了十分钟，同时炒青菜，做汤。钟响关火，汤和青菜都已经上了桌，鱼却还要再利用余热虚蒸上五分钟。