第24章 只想搞钱（2/2）

“别…太浪费钱了！鸡蛋多贵呀…真要吃，也等我们自家的鸡可以产蛋了再说！”孟清妍不容置疑的说道。

在这个时代，人们相信鸡蛋有着滋补养生的效果，而且鸡蛋可以孵化小鸡，因此鸡蛋是可以直接当货币来使用的硬通货。

一般一个鸡蛋可以值四到五文钱，按照重量算，远比猪肉要贵，堪比羊肉的价格。因此穷人家是根本舍不得吃鸡蛋的。

若是是馋了，一般人家自然是宁愿买肉吃也不愿意买鸡蛋吃。

而即便自家养鸡的农户，鸡蛋也是攒着卖钱或者换一些其他生活物资。只有生病、坐月子、过生日之类的特殊时段才有机会吃到鸡蛋。

“当家的，咱们家每天产生的豆粕很多，这几只小鸡根本吃不完，要不你明天去集市上再买几只鸡回来，买些鸭也行，等生了鸭蛋，咱们可以自家腌制咸鸭蛋拿去售卖。”不得不说孟清妍是会过日子的。

说到鸭蛋，谢小凡突然灵光乍现，对呀！鸭蛋，我怎么把这个给忘了？可以做松花蛋啊！

松花蛋，也叫皮蛋。在前世是一种味道独特且广受欢迎的特色美食！而且它制作方法简单易学，谢小凡前世刷短视频便见过古法制作皮蛋的技术。

这个可以有！

这东西不像香水那般暴利，但它相比现在的凉粉生意可好太多了！

最大的好处便是不需要自己一个个去卖，皮蛋可以保存可以运输，自己可以将其贩卖到县城等各个地方的酒楼、饭店。不仅可以零售，还可以批发…

“哈哈，清妍，你可真是我的福星啊！”谢小凡哈哈大笑着说。他决定了，接下来便开始做皮蛋！

见谢小凡坐在那里突然两眼冒光满脸的喜色，随后又哈哈大笑，孟清妍不知道他又想到了什么好点子。不过自从知道谢小凡的来历以后，无论谢小凡有什么新奇大胆的创意他都不会觉得奇怪。

“松花蛋？那是什么东西？”待谢小凡简单说了一下，孟清妍皱眉问道。

“等我做出来你就知道了！不过咱们家的这点钱，可能就得全拿出来了。”

“嗯，你是当家的，全凭你做主便好。”孟清妍现在对谢小凡是绝对相信的，他无论要做什么，她都愿意支持。

大哥大嫂那边的分成加上豌豆钱还有将近一千文没有结账，谢小凡也决定先拖一拖。

毕竟皮蛋这东西太少了也不好卖。

于是第二天到了镇上，谢小凡便向杂货铺的王掌柜咨询哪里可以一次性购买到大量的鸭蛋。

“谢掌柜要买鸭蛋？还一次性需要四五百个？”

“是的，王掌柜，我准备在家腌制点咸鸭蛋，等以后卖了也能多个进项。”谢小凡自然不会对他说皮蛋的事情。

“嗯，倒是个路子。过两天我会去县城进货，可以帮你问问。”王掌柜闻言点了点头。

“别光问问了，王掌柜若是方便，就直接帮我带回来就行。到时候您看多少钱我一并给您结。”反正找谁买不是买，多跟王掌柜做做生意，以后有了稳定的进货渠道也方便。